સમગ્ર યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સુપરમાર્કેટ્સ ખરીદદારોને તેમની ફરીથી વાપરી શકાય તેવી કરિયાણાની બેગને કોરોનાવાયરસ ફાટી નીકળવાની વચ્ચે દરવાજા પર છોડી દેવા માટે કહી રહી છે. પરંતુ શું આ બેગનો ઉપયોગ બંધ કરવાથી ખરેખર જોખમ ઘટે છે?
રાયન સિંકલેર, પીએચડી, એમપીએચ, લોમા લિન્ડા યુનિવર્સિટીના સહયોગી પ્રોફેસર જાહેર આરોગ્ય શાળા કહે છે કે તેમનું સંશોધન પુષ્ટિ કરે છે કે ફરીથી વાપરી શકાય તેવી કરિયાણાની થેલીઓ, જ્યારે યોગ્ય રીતે જંતુમુક્ત ન હોય, તે બંને બેક્ટેરિયા માટે વાહક છે, જેમાં ઇ. કોલી અને વાયરસનો સમાવેશ થાય છે - નોરોવાયરસ અને કોરોનાવાયરસ.
સિંકલેર અને તેની સંશોધન ટીમે કરિયાણાની દુકાનમાં લાવેલી પુનઃઉપયોગી થેલીઓનું પૃથ્થકરણ કર્યું અને પરીક્ષણ કરાયેલ પુનઃઉપયોગી શકાય તેવી બેગમાંથી 99%માં બેક્ટેરિયા અને 8%માં E. કોલી મળી આવ્યા. તારણો પ્રથમ માં પ્રકાશિત થયા હતા ફૂડ પ્રોટેક્શન વલણો 2011 માં.
સંભવિત બેક્ટેરિયલ અને વાયરસના દૂષણના જોખમને ઘટાડવા માટે, સિંકલેર દુકાનદારોને નીચેની બાબતો ધ્યાનમાં લેવા કહે છે:
કોરોનાવાયરસ ફાટી નીકળતી વખતે ફરીથી વાપરી શકાય તેવી કરિયાણાની બેગનો ઉપયોગ કરશો નહીં
સિંકલેર કહે છે કે સુપરમાર્કેટ એ મુખ્ય સ્થાન છે જ્યાં ખોરાક, જાહેર જનતા અને પેથોજેન્સ મળી શકે છે. દ્વારા પ્રકાશિત 2018 ના અભ્યાસમાં જર્નલ ઓફ એન્વાયર્નમેન્ટલ હેલ્થ, સિંકલેર અને તેમની સંશોધન ટીમે શોધી કાઢ્યું હતું કે પુનઃઉપયોગમાં લઈ શકાય તેવી બેગ માત્ર દૂષિત થવાની સંભાવના નથી પણ કર્મચારીઓ અને દુકાનદારોને, ખાસ કરીને ચેક-આઉટ કન્વેયર્સ, ફૂડ સ્કેનર્સ અને કરિયાણાની ગાડીઓ જેવા ઉચ્ચ-સંપર્ક બિંદુઓ પર પેથોજેન્સ ટ્રાન્સફર કરવાની પણ ખૂબ જ સંભાવના છે.
"જ્યાં સુધી ફરીથી વાપરી શકાય તેવી બેગ નિયમિતપણે સેનિટાઈઝ કરવામાં ન આવે ત્યાં સુધી - કાપડની થેલીઓના કિસ્સામાં જંતુનાશક સાબુ અને ઉચ્ચ-તાપમાનના પાણીથી ધોવાથી અને બિન-છિદ્રાળુ સ્લીક પ્લાસ્ટિક મોડલ્સને હોસ્પિટલ-ગ્રેડના જંતુનાશક સાથે લૂછીને - તે નોંધપાત્ર જાહેર આરોગ્ય જોખમ રજૂ કરે છે," સિંકલેર કહે છે.
તમારા ચામડાનું પર્સ પણ ઘરમાં જ છોડી દો
કરિયાણાની દુકાનમાં તમે તમારા પર્સ સાથે શું કરો છો તે વિશે વિચારો. ચેકઆઉટ વખતે પેમેન્ટ કાઉન્ટર પર સેટ ન થાય ત્યાં સુધી તે સામાન્ય રીતે શોપિંગ કાર્ટમાં મૂકવામાં આવે છે. સિંકલેર કહે છે કે આ બે સપાટીઓ - જ્યાં અન્ય દુકાનદારોની મોટી સંખ્યા સ્પર્શે છે - વાયરસ માટે વ્યક્તિથી વ્યક્તિમાં ફેલાવવાનું સરળ બનાવે છે.
સિંકલેર કહે છે, "કરિયાણાની ખરીદી કરતા પહેલા, તમે ઘરે પાછા ફરો ત્યારે યોગ્ય સ્વચ્છતા માટે પરવાનગી આપવા માટે તમારા પર્સની સામગ્રીને ધોઈ શકાય તેવી બેગમાં સ્થાનાંતરિત કરવાનું વિચારો." “બ્લીચ, હાઇડ્રોજન પેરોક્સાઇડ અને એમોનિયા આધારિત ક્લીનર્સ સપાટીને સેનિટાઇઝ કરવા માટે શ્રેષ્ઠ છે; જો કે, તેઓ પર્સ ચામડા જેવી સામગ્રીને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે, હળવા કરી શકે છે અથવા ક્રેકીંગનું કારણ બની શકે છે."
ફાટી નીકળ્યા પછી, કપાસ અથવા કેનવાસ શોપિંગ ટોટ્સ પર સ્વિચ કરો
જ્યારે પોલીપ્રોપીલીન બેગ એ કરિયાણાની સાંકળો પર વેચાતી પુનઃઉપયોગી બેગના સૌથી સામાન્ય પ્રકારોમાંની એક છે, ત્યારે તેને જંતુમુક્ત કરવું મુશ્કેલ છે. હળવા વજનની, સિંગલ-યુઝ પ્લાસ્ટિકની થેલીઓ કરતાં વધુ ટકાઉ પ્લાસ્ટિકમાંથી બનાવેલ, તેમની બાંધકામ સામગ્રી ગરમી સાથે યોગ્ય વંધ્યીકરણ અટકાવે છે.
સિંકલેર કહે છે, "જંતુનાશક સાથેની થેલીઓ છંટકાવ કરવાથી તિરાડોમાં રહેલા અથવા હેન્ડલ્સ પર એકઠા થયેલા જંતુઓ સુધી પહોંચતા નથી." “જેને તમે ધોઈ શકતા નથી અથવા વધુ ગરમી પર સૂકવી શકતા નથી તેવી બેગ ખરીદશો નહીં; કોટન અથવા કેનવાસ જેવા કુદરતી તંતુઓમાંથી બનાવેલ ટોટ્સ સૌથી શ્રેષ્ઠ અને ઉપયોગમાં સરળ છે."
સિંકલેર ઉમેરે છે કે, "દૂધ, મરઘાંનો રસ અને ધોયા વગરના ફળો અન્ય ખોરાકને દૂષિત કરી શકે છે." "જંતુના સંવર્ધનના મેદાનને મર્યાદિત કરવા માટે ચોક્કસ ખાદ્ય પદાર્થો માટે અલગ બેગ્સ નિયુક્ત કરો."
બેગને જંતુમુક્ત કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત
ફરીથી વાપરી શકાય તેવી કરિયાણાની બેગને જંતુમુક્ત કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત કઈ છે? સિંકલેર આ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને બજારમાં પ્રવાસ પહેલાં અને પછી બેગ ધોવાની ભલામણ કરે છે:
- કપાસ અથવા કેનવાસના ટોટ્સને વોશિંગ મશીનમાં હાઇ-હીટ સેટિંગ પર લોન્ડર કરો અને બ્લીચ અથવા Oxi Clean™ જેવા સોડિયમ પરકાર્બોનેટ ધરાવતું જંતુનાશક ઉમેરો.
- સૌથી વધુ ડ્રાયર સેટિંગ પર ડ્રાય ટોટ્સ અથવા સેનિટાઇઝ કરવા માટે સૂર્યપ્રકાશનો ઉપયોગ કરો: ધોવાઇ બેગને અંદરથી ફેરવો અને તેને બહાર સીધા સૂર્યપ્રકાશમાં સૂકવવા માટે મૂકો - ઓછામાં ઓછા એક કલાક માટે; જમણી બાજુ બહાર વળો અને પુનરાવર્તન કરો. "અલ્ટ્રા-વાયોલેટ પ્રકાશ કુદરતી રીતે સૂર્યપ્રકાશમાંથી ઉત્પન્ન થાય છે તે વાયરસ અને બેક્ટેરિયા જેવા 99.9% પેથોજેન્સને મારી નાખવામાં અસરકારક છે," સિંકલેર કહે છે.
સ્વસ્થ કરિયાણાની સ્વચ્છતાની આદતો
છેલ્લે, સિંકલેર આ તંદુરસ્ત કરિયાણાની સ્વચ્છતા આદતોની હિમાયત કરે છે:
- કરિયાણાની ખરીદી કરતા પહેલા અને પછી હંમેશા તમારા હાથ ધોવા.
- જંતુનાશક વાઇપ્સ અથવા સ્પ્રેનો ઉપયોગ કરીને શોપિંગ કાર્ટ બાસ્કેટ અને હેન્ડલ્સને સેનિટાઇઝ કરો.
- એકવાર ઘરે, કરિયાણાની થેલીઓ એવી સપાટી પર મૂકો કે જે તમારી કરિયાણાને અનલોડ કર્યા પછી જંતુમુક્ત થઈ શકે અને તરત જ પ્લાસ્ટિકની થેલીઓને રિસાયકલ બિનમાં મૂકો.
- ધ્યાનમાં રાખો કે જંતુનાશકો અસરકારક થવા માટે ચોક્કસ સમય સુધી સપાટી પર રહેવું જોઈએ. તે જીવાણુનાશક પર પણ આધાર રાખે છે. સામાન્ય એમોનિયા આધારિત ગ્રોસરી કાર્ટ વાઇપ્સને ઓછામાં ઓછી ચાર મિનિટની જરૂર હોય છે.
પોસ્ટ સમય: ઓગસ્ટ-29-2020